Tra gusto e design

Allestimento per la serata conclusiva di Biteg 2010 – borsa internazionale del turismo enogastronomico. “Albergo dell’Agenzia”, Pollenzo (CN)

Elevare il territorio, mettere in primo piano la produzione alimentare locale, proteggere le tradizioni enogastronomiche del Piemonte e dei presidi Slow Food sostenibili e rispettosi dei metodi ereditati nel tempo.